Της Ξανθής Γούναρη
Σε παραμύθι χωρίς δράκο εξελίσσεται η επιστροφή στο χωράφι, όπως τουλάχιστον δείχνουν οι αριθμοί.
Παρ’ ότι το οικονομικό αδιέξοδο στο οποίο έχει περιέλθει μία ολόκληρη γενιά, συνεχίζει να τροφοδοτεί την «επιχείρηση της ανακατεύθυνσης», η σωτηρία από το γάλα της γαϊδούρας, το ιπποφαές, τα γκότζι μπέρι, τα σαλιγκάρια, τα ρόδια, τα μύρτιλα και τα φλισκούνια φαίνεται ότι είναι ακόμη μακριά (αν έρθει ποτέ). Πόσο μάλλον όταν γίνεται χωρίς σχέδιο, όπως συνέβη πριν μερικές δεκαετίες, όταν ήταν της μόδας η ευημερία μέσω της αστυφιλίας.
Επί του πρακτέου φαίνεται πως τα αποτελέσματα εκείνης της περίφημης έρευνας της ΚΑΠΑ RESEARCH για λογαριασμό του Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων το 2012, η οποία μάλιστα είχε παρουσιαστεί σε πανηγυρικό κλίμα από τον τότε υπουργό Κώστα Σκανδαλίδη, ήταν εντελώς εκτός πραγματικότητας. Υπενθυμίζουμε ότι τότε το 22% των κατοίκων Αθήνας και Θεσσαλονίκης (μιλάμε για ένα εκατομμύριο κόσμο) θα έβλεπαν θετικά το ενδεχόμενο να ασχοληθούν επαγγελματικά με τη γεωργία και την κτηνοτροφία.
