Η αξιολόγηση των πτυχιακών εργασιών των μαθητών της ειδικότητας
Αρτοποιίας-Ζαχαροπαλστικής συνεχίζεται εδώ και 11 χρόνια και αποτελεί
θεσμική εκπαιδευτική διαδικασία άμεσα συνδεδεμένη με τον κόσμο
της εργασίας και των επιχειρήσεων του κλάδου.
Οι μαθητές και οι μαθήτριες της ειδικότητας για τρείς μήνες
προετοιμάζουν την πτυχιακή τους εργασία σε συνεργασία
με τους διδάσκοντες εκπαιδευτικούς. Οι αξιολογητές είναι
και εργοδότες από επιχειρήσεις του κλάδου οι οποίοι συνεργάζονται
με την ΕΠΑ.Σ. στον τομέα της πρακτικής άσκησης.
Επίσης συμμετέχουν
στην επιτροπή εκπρόσωποι μεγάλων επιχειρήσεων
που χορηγούν το σχολείο με είδη Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής.
Συγχαρητήρια στους καθηγητές τους μαθητές των ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ που κρατούν ψηλά τον Οργανισμό και κυρίως μέσα στην κοινωνία.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου